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DESCRIPCIÓN DE MASTER CLASS
Desarrollado por CAROLINA PORTILLA, maestro pastelero con más de 8 años de experiencia en la elaboración de pasteles en fondant o pastillaje para fiestas infantiles, encuentros sociales, cumpleaños, bodas entre otros. Carolina tiene experiencia en Venezuela y Ecuador donde ha hecho colaboraciones para empresas medianas y pequeñas en sus celebraciones. Actualmente tiene su negocio de pastelería Delivery en la ciudad de Quito – Ecuador.
Curso recomendado
FONDAJE / PASTILLAJE: PASTELERÍA ARTÍSTICA
$24.99
Duración
⏱️05:04:00
Beneficios
✔ Certificado de Hotmart
✔ 20 módulos de video
✔ Paso a paso de técnicas de fondaje y pastillaje
✔ Estructura sencilla, fácil y práctica
MÓDULOS:
- Módulo 1- Presentación y bienvenida
- Módulo 2 – Origen de la pastelería
- Módulo 3 – Utensilios y herramientas
- Módulo 4 – Preparando el bizcocho
- Módulo 5 – El relleno es importante
- Módulo 6 – Hagamos el Buttercream
- Módulo 7 – El pastel en su base
- Módulo 8 – Pintando el Fondant
- Módulo 9 – Pastel de cumpleaños I – Cubriendo el pastel
- Módulo 10 – Pastel de cumpleaños II – Elaborando el lazo
- Módulo 11 – Pastel de cumpleaños III – Armando el pastel
- Módulo 12 – La técnica del Papel de Arroz
- Módulo 13 – Para Ellos, Una cerveza por favor (parte 1)
- Módulo 14 – Para Ellos, Una cerveza por favor (parte 2)
- Módulo 15 – Para Ellos, Una cerveza por favor (parte 3)
- Módulo 16 – Para Ellas, Una cerveza por favor.
- Módulo 17 – Decoración con crema
BONOS EXTRAS:
- Módulo 18 – Bonus – Drip Cake.
- Módulo 19 – Bonus – Decoración artística de galletas.
- Módulo 20 – Bonus – Decoración artística de Cupcakes